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Handbrot
Ein knusprig gebackener Hefeteig aus dem Holzofen. Gefüllt mit leckerem, regionalem Gemüse und Käse. Serviert mit einem Klecks Schmand und fein geschnittenen Frühlingszwiebeln.
Jedes unserer Handbrote wird von Hand mit besten Zutaten aus ökologischer Landwirtschaft zubereitet.
Wir backen drei Sorten Handbrot mit köstlichen Füllungen:
-Champignon, Gouda-
-Lauch, getrocknete Tomaten, Gouda-
-Feta, Olive-
Die Handbrote "Champignon" und "Lauch/Getrocknete Tomate" backen wir auch in vegan. Dazu servieren wir veganen Schmand.
Unser Handbrot
Belegstation
Göttinger Weihnachtsmarkt
Fusion Festival 2021
Fusion Festival 2023
Fusion Festival 2023
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